バターが香る♡ソース天丼！
残りもんの天ぷらでＯＫ！
いつもと違う天丼は、ちょいとＢ級、幸せの味。
ソースとバターのコンビをお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
父が天ぷらにウスターソースを付けることをふと思い出し、コンテスト用で天丼にしました。
Ｂ級グルメ系ですが、こういうのをガシガシ食べると・・・めっちゃ幸せな気分になる不思議です♪
ものスゴい解放感(笑)
ビターなチューハイと一緒にどうぞ♡
バターが香る♡ソース天丼！
残りもんの天ぷらでＯＫ！
いつもと違う天丼は、ちょいとＢ級、幸せの味。
ソースとバターのコンビをお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
父が天ぷらにウスターソースを付けることをふと思い出し、コンテスト用で天丼にしました。
Ｂ級グルメ系ですが、こういうのをガシガシ食べると・・・めっちゃ幸せな気分になる不思議です♪
ものスゴい解放感(笑)
ビターなチューハイと一緒にどうぞ♡
アプリでひらく作り方
- 1
※冷え冷えの残り物天ぷらを使用します。
もちろん、揚げたてでもＯＫです！ -
- 2
【天ぷら温め直し】
平皿にキッチンペーパーを敷いて天ぷらを並べ、ラップをせずにレンジで1分程度温める。
-
- 3
次に一度丸めてから広げたアルミホイルに並べ、トースターで3～5分加熱すると、ザクザクに♡
※焦がさないよう注意。
-
- 4
キャベツをせん切りにし、天ぷらはお好みによってひと口大にカットする。
☆を混ぜ合わせ、バターを溶かす。 -
- 5
丼にご飯を盛り、キャベツを乗せる。
-
- 6
ウスターソースにサッと浸した天ぷらを乗せる。
出来上がり♪ -
- 7
【実食】
お好みにより、浸した残りのウスターソースを追い掛け用にどうぞ！
-
- 8
【おまけ】
今回乗せたのは、蓮根・玉ねぎ・茄子・イカ。
どれも合う！
カボチャか薩摩芋も欲しかったなぁ～。 -
コツ・ポイント
◆最初にキッチンペーパーに乗せてレンジアップすることで程よく油が抜け、残り物特有のくどさが減ります。
◆たまにはカロリーを忘れて下さい。
◆忘れられない場合は、ご飯少な目・キャベツ多めでカバーして下さい！
つくれぽ
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