じゃがいもとひき肉のポテチーハンバーグ

あゃぶぅ @cook_40094001
ポテトチップスじゃありません(笑)
ポテトとチーズでポテチーです(*ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に悩んだ時にひらめきました٩(๑>∀<๑)۶
じゃがいもとひき肉のポテチーハンバーグ
ポテトチップスじゃありません(笑)
ポテトとチーズでポテチーです(*ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に悩んだ時にひらめきました٩(๑>∀<๑)۶
作り方
- 1
じゃがいもは7~8㎜の小さな角切りにしておく
※水にはさらさないで下さいm(_ _)m - 2
スライスチーズは具材と混ぜやすいように小さめにちぎっておく
- 3
ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせる
※かなりゆるいですが後々具材を加えるのでこのままで大丈夫です - 4
3にじゃがいも、スライスチーズを加えよく混ぜ合わせたら6等分にし小判型に成形する
- 5
フライパンに油を熱し成形した4を加え、軽く焦げ目がついたら裏返し、蓋をして弱火~中火で5分程蒸し焼きにする
- 6
両面に軽く焦げ目がつき、火が通ったら出来上がり♪
- 7
醤油・ソースやケチャップはもちろん、オイマヨ、オーロラソースなどマヨネーズソースをつけても美味しいです(๑^ ^๑)
コツ・ポイント
チーズが焦げやすいので火のかけ過ぎには十分気をつけて下さい(*-ω人)
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