レンジde簡単!高野豆腐☆洋風卵とじ皿

ルナ7 @cook_40098781
高野豆腐1枚ペロリ♪な、洋風おかず!高野豆腐煮のリメイクにも☆
このレシピの生い立ち
高野豆腐料理に、少しボリュームが欲しかったので、チーズをプラスしました。
レンジde簡単!高野豆腐☆洋風卵とじ皿
高野豆腐1枚ペロリ♪な、洋風おかず!高野豆腐煮のリメイクにも☆
このレシピの生い立ち
高野豆腐料理に、少しボリュームが欲しかったので、チーズをプラスしました。
作り方
- 1
高野豆腐と野菜を、好きな味付けで煮る。(*高野豆腐1枚まんま・玉ねぎ・椎茸・ミックスベジタブルの<ケチャップ煮>使用)
- 2
グラタン皿に高野豆腐煮を入れ、溶き卵をまわしかけて、粉チーズをかける。軽くラップをし、レンジで1~2分温める。
- 3
※ 高野豆腐のケチャップ煮 レシピID:20012053
コツ・ポイント
チーズは、とろけるスライス・ピザ用チーズを使っても☆ 卵は、溶かずに、直接割り入れても☆ (※必ず、黄身を箸などで数回さしてつぶす!) 高野豆腐煮+卵+ケチャップ・粉チーズでも☆
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