レンジde簡単!高野豆腐☆洋風卵とじ皿

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

高野豆腐1枚ペロリ♪な、洋風おかず!高野豆腐煮のリメイクにも☆

このレシピの生い立ち
高野豆腐料理に、少しボリュームが欲しかったので、チーズをプラスしました。

レンジde簡単!高野豆腐☆洋風卵とじ皿

高野豆腐1枚ペロリ♪な、洋風おかず!高野豆腐煮のリメイクにも☆

このレシピの生い立ち
高野豆腐料理に、少しボリュームが欲しかったので、チーズをプラスしました。

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材料

1人分
  1. 高野豆腐煮(野菜入り) 1枚(好きなだけ)
  2. (*高野豆腐のケチャップ煮 / 高野豆腐・ケチャップ・めんつゆ・砂糖・ガーリックパウダー・粉末だし 使用)
  3. 1コ
  4. 粉チーズ お好好きなだけ
  5. (ケチャップ) (お好みで)

作り方

  1. 1

    高野豆腐と野菜を、好きな味付けで煮る。(*高野豆腐1枚まんま・玉ねぎ・椎茸・ミックスベジタブルの<ケチャップ煮>使用)

  2. 2

    グラタン皿に高野豆腐煮を入れ、溶き卵をまわしかけて、粉チーズをかける。軽くラップをし、レンジで1~2分温める。

  3. 3

    ※ 高野豆腐のケチャップ煮 レシピID:20012053

コツ・ポイント

チーズは、とろけるスライス・ピザ用チーズを使っても☆ 卵は、溶かずに、直接割り入れても☆ (※必ず、黄身を箸などで数回さしてつぶす!) 高野豆腐煮+卵+ケチャップ・粉チーズでも☆

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
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《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑) とにかく〈何でも〉よく食べる!        子供達の為に!と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆ つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ!を実感中です☆ありがとうございます☆
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