カミカミ期♪ノンオイルミックスベジ卵焼き
PinkBanbi @cook_40089007
忙しい朝や、栄養が心配…そんな時のお助け一品♡
牛乳入なのでしっかり加熱してもフワフワです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単だけど美味しくて、バランス良くしっかりと栄養が取れるおかずを作ってあげたいと思い作りました。
カミカミ期♪ノンオイルミックスベジ卵焼き
忙しい朝や、栄養が心配…そんな時のお助け一品♡
牛乳入なのでしっかり加熱してもフワフワです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単だけど美味しくて、バランス良くしっかりと栄養が取れるおかずを作ってあげたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミックスベジタブルとブロッコリーを小鍋で柔らかくなるまで茹でます。
(今回は冷凍を使用しました。生協で購入した国産の物) - 2
茹で上がった野菜の水を切り、月齢に合わせて食べやすい大きさにきざむ
- 3
ボールに卵を割り入れ牛乳・かつお節・2の野菜を加えて混ぜる。
(私は面倒でシリコンスチーマーに直接入れて混ぜました。笑) - 4
3をシリコンスチーマーに流し入れて蓋をしてレンジで600w2分にかけて、それからは様子を見て1～2分ずつ加熱
- 5
良い感じに固まったように見えても裏返すと真ん中がプルプルなので、裏返して再度加熱(スプーンやバターナイフを使うと楽です)
- 6
粗熱が取れるまで待ち、好みの大きさに切り分ける。(今回は6×4で24個に分けました)
- 7
1食分ずつラップで包んで冷凍しておけば、簡単に使えます♪(使用する時はチンして下さい)
-
- 8
こんな感じでメニューの一品に(^^)
-
コツ・ポイント
様子を見ながら加熱をすること
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