鯖の味噌煮 hinaco♪ @cook_40050900 鯖このレシピの生い立ちらひゆにほわらほさは もっと読む 鯖このレシピの生い立ちらひゆにほわらほさは もっと読む 鯖の味噌煮 hinaco♪ @cook_40050900 鯖このレシピの生い立ちらひゆにほわらほさは もっと読む 鯖このレシピの生い立ちらひゆにほわらほさは もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 真鯖切り身 2切れ 生姜 1片 牛蒡 適宜 下仁田葱 適宜 焼き豆腐 半丁 酒砂糖､味醂､赤味噌､白味噌､胡麻ペースト アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 下ごしらえとして下仁田葱はオーブントースターで焦げ目が付く位に軽く焼く 2 鯖に隠し包丁を入れ、熱湯にくぐらせて霜降りにした後氷水に入れ汚れを取り除く 3 鍋に鯖の身を皮が上になるように並べ、周囲に葱以外の具を並べる 4 身が浸る位の水、香り付けの酒少々を加えて落としぶたをして強火で煮る 5 煮立ったら砂糖を入れてさらに2分煮て、味醂少々､味噌(白味噌2:赤味噌1)を加える。味噌は全部で切り身一つ分位が目処。 6 強火のまま6分にて最後に焼き葱を入れて出来上がり コツ・ポイント 魚屋さんで脂ののった美味しそうなマサバを見つけたら煮物みたいに具だくさんの味噌煮を作ります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19802091 コピーしました！ hinaco♪ @cook_40050900 2015/02/09 23:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード みそ煮 ごぼう 切り身 焼き豆腐 酒 ねりごま 白みそ 赤みそ しょうが 似たレシピ その他のレシピ フルーツサラダにもカットフルーツにも豆腐白玉にも 月曜の大安🌕️コーヒーミルク☕🥛 黒ゴマ豆腐（プリン）の甘辛タレ チーズアーモンドのトラパネーゼ風パスタ 麻婆豆腐 優しい味♡麺つゆで簡単基本のけんちん汁 フライパンに油1ｃｍで♪ふっくらドーナツ 簡単美味しい豚バラブロックオーブン焼き 202kcal♡簡単おいしい豆乳担々麺♡ 横浜名物！簡単！筍の煮物を崎陽軒風に Pan Seared Cajun Beef tips CHOCOLATE CHIP COOKIE CHEESECAKE Vegetable Soup With Hamburger Meat Cheesy Buffalo Chicken Pockets Nutella Cookies ダシダde焼きそば Staubメニュー 塩麹ポトフ ご飯が進む♫肉じゃが♫ スムージー４ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802091
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