富山のかまぼこウエーブトースト

ちろりんまっしぐら
ちろりんまっしぐら @cook_40264880

富山と言えばカラフルな渦巻き状のかまぼこ
板かまぼこは、ほとんどスーパーでもみかけません。
斬新なかまぼことマヨ合います
このレシピの生い立ち
元々 富山県のかまぼこは、板かまぼこはなく
渦が巻いた状態でしかも、赤、昆布の黒、水色、はてまて 緑もたまにスーパーに普通に並んで販売されています

かまぼことマヨネーズやチーズは相性がいいので
トーストにのせて焼いてみたら意外とイケます

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. かまぼこ 3分の1本
  3. マヨネーズ お好みの量
  4. マスタード お好みの量

作り方

  1. 1

    トーストにお好みで粒マスタードを塗る
    ※バターやマヨネーズも可

  2. 2

    富山のかまぼこスライス
    (赤でも昆布でも青でもO.K)
    ※普通のかまぼこでも大丈夫です

  3. 3

    食パンの上に並べて
    かまぼこの上にマヨネーズをトッピング
    ※チーズもお好みでどうぞ!

  4. 4

    トースターでマヨネーズに焼き色がつけば出来上がりです

コツ・ポイント

同じ方向に渦の柄を並べるのがポイント
渦が波っぽく まさに ウエーブ?!(≧∇≦)

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レシピ作者

ちろりんまっしぐら
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