パレスチナ風焼き鳥！シシタウ−ク

パレスチナ代表部
パレスチナ代表部 @cook_40264541

とってもジューシーな一品です！
このレシピの生い立ち
パレスチナを含む多くのアラブ諸国で親しまれている料理です！

パレスチナ風焼き鳥！シシタウ−ク

Yokchina's cooksnap of when they made パレスチナ風焼き鳥！シシタウ−ク.
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とってもジューシーな一品です！
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材料

7人分
  1. 鶏肉 1kg
  2. オールスパイス 大さじ2
  3. オレガノ 大さじ1
  4. パプリカ 大さじ1
  5. ブラックペッパー 小さじ1
  6. 塩 小さじ1
  7. オリーブオイル 1と1/4カップ
  8. パセリのみじん切り 適量
  9. レモンジュース 大さじ1
  10. にんにく 3片
  11. 生姜 大さじ1
  12. トマト 1個
  13. 醤油 大さじ2
  14. 玉ねぎ 短冊切り
  15. 竹串 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をサイコロ状にカットする

  2. 2

    鶏肉に全ての調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    調味料が鶏肉に染み込むよう3−4時間冷蔵庫に入れる

  4. 4

    竹串に鶏肉、玉ねぎを刺し、30分程度グリルする
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アジア、アフリカ、ヨーロッパに隣接する場所に位置し、地中海にも面しているパレスチナでは、多くの新鮮な野菜や果物が採れます。大使公邸で開催されるお料理教室で毎回大好評の人気メニューを集めました♡豊かなパレスチナの食をぜひご堪能ください！
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