作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、レタスを3枚くらい剥いてちぎったらお皿に引いておきます
- 2
きゅうりを縦半分に切ってから斜めに切っていきます
ミョウガを千切り、大葉はちぎります - 3
梅干しの種を取り叩いたら☆と合わせておく
(大きめのボールに入れておくと野菜と混ぜる時に楽チンです) - 4
豚肉を茹でて水で冷やしたら水を切る
3のソースと合わせ、2も一緒に混ぜる - 5
1のお皿の上に乗せてかつお節を振って終わり
コツ・ポイント
オリーブオイルをごま油にしても美味しいです！
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