さくらチップを用意。わたしは、これ。

中華鍋にアルミホイルをひく➡チップを２にぎり入れる➡鍋にはいる網➡鮭を並べる➡フライパン用の蓋➡コンロにかけて火をつける

煙がでなくなったらできあがり

そのまま食べてもしっとりふわふわ。
クラッカーにクリームチーズとのせればパーティにも。
パスタにも入れれます。