本当に美味しい!簡単キムチ温玉やっこ

1692.A @cook_40256266
火不要。ネギを刻むだけで、後は乗せるだけ!
ビールにぴったりな前菜です!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューから自分好みにアレンジして作成しました!
本当に美味しい!簡単キムチ温玉やっこ
火不要。ネギを刻むだけで、後は乗せるだけ!
ビールにぴったりな前菜です!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューから自分好みにアレンジして作成しました!
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで巻き、冷蔵庫に10分程度置く。
- 2
小ねぎをみじん切りにする。
- 3
豆腐をお皿に盛り、醤油をかける。
- 4
キムチを乗せ、中央にくぼみをつくり、温泉卵を乗せる。(市販の温泉卵を使用する場合は付属のタレをかける)
- 5
刻みネギをたっぷりかける。
- 6
ごま油、ラー油(辛いの好きな方)、ごまをかけて完成。
コツ・ポイント
とうふの水切りを行った方が美味しく出来上がります!
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