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1692.A

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@cook_40256266
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飲みに行く事が大好きで、美味しい食べ物探索中ー!
辛い物も大好き!
家でも「本当に美味しい」ものを食べたい!!
その気持ちで実家で食べた料理、お店で食べた料理を思い出しながら作成中ー。
お酒に合う物、辛い物をアップしていきたいと思います!

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    海鮮×ブロッコリーのオリーブオイル炒め

    シーフードミックス • 冷凍ブロッコリー • にんにく • オリーブオイル • 水菜 • 白ワイン • クレイジーソルト
    • 2人分
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    本当に美味しい!豚肉の生姜焼き

    豚ロース薄切り • 玉ねぎ • 薄力粉 • おろし生姜 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • キャベツ千切り • ラード
    • 1人分
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    本当に美味しい!牛肉の赤ワイントマト煮

    牛肉 • にんにく • オリーブオイル • 玉ねぎ • 人参 • 赤ワイン • ホールトマト缶 • 水 • コンソメキューブ • ローリエ • クローブ • クレイジーソルト •
    • 4人分
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    本当に美味しい!牛すじの煮込み

    牛すじ • こんにゃく • ねぎの青い部分 • 生姜 • 出汁 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 輪切り唐辛子 • 味噌 • 小ねぎ
    • 4人分
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    本当に美味しい!筑前煮

    鶏もも肉 • ごぼう • 里芋 • 人参 • 干し椎茸 • こんにゃく • たけのこ • ごま油 • 出汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 •
    • 4人分
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    本当に美味しい!豚の角煮

    豚バラブロック • ねぎの青い部分 • 生姜 • 豚肉の煮汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 八角 • 卵
    • 2人分
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    本当に美味しい!えのきと卵のあんかけ豆腐

    豆腐 • 出汁昆布 • えのき • 卵 • 水 • 顆粒だしの素 • 醤油 • 酒 • みりん • 塩 • 水溶き片栗粉 • 小ねぎ
    • 2人分
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    本当に美味しい!冷しゃぶサラダ

    豚しゃぶしゃぶ用ロース • レタス • キャベツ • 玉ねぎ • トマト • 小ねぎ • 水 • 砂糖 • 酒 • ポン酢 • もみじおろし
    • 2人分
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    本当に美味しい!簡単キムチ温玉やっこ

    豆腐 • 温泉卵 • キムチ • 醤油 • ごま油 • ラー油 • ねぎ • 白ごま • 温泉卵付属タレ
    • 2人分
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    本当に美味しい!ビアチキン

    丸鶏 • にんにく • クレイジーソルト • 黒こしょう • ビール
    • 1羽分
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    本当に美味しい!簡単ニラ玉

    卵 • ニラ • サラダ油 • ごま油 • オイスターソース • しょうゆ • 黒こしょう
    • 1,2人分
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    本当に美味しい!ハンバーグステーキ

    牛豚合挽き肉 • 塩 • 玉ねぎ • オリーブオイル • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 粉チーズ • 塩 • 黒こしょう • ナツメグ • オールスパイス •
    • 4人分
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    何食べ?ブロッコリー鶏肉のオイスター炒め

    鶏もも肉 • ブロッコリー • にんにく • 生姜 • 長ねぎ • オイスターソース • 醤油 • こしょう • 酒 • 醤油 • こしょう
    • 1,2人分
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    本当に美味しい!油で揚げない焼き油淋鶏

    鶏もも肉 • 塩 • こしょう • 片栗粉 • キャベツ • サラダ油 • ねぎ • 生姜 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 •
    • 1〜2人分
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    きのう何食べた?鶏肉の香草パン粉焼き再現

    鶏もも肉 • パン粉 • パルメザンチーズ • にんにく • オリーブオイル • 塩 • 黒こしょう • オレガノ • バジル
    • 2人分
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    本当に美味しい!簡単タンドリーチキン

    手羽元 • すりおろしにんにく • すりおろし生姜 • プレーンヨーグルト • トマトケチャップ • オリーブオイル • カレー粉 • クレイジーソルト • 粗挽き黒こしょう • レモン汁 • 一味唐辛子 • ローリエ
    • 3人前
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    本当に美味しい!茹で卵

    卵 • 水
    • 3個
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    本当に美味しい!筍の土佐煮

    筍 • 米ぬか • 唐辛子 • ダシ • 醤油 • 料理酒 • みりん • 花かつお
    • 2人分
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    本当に美味しい!簡単1番だし

    水 • 鰹節 • 昆布
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      「きのう何食べた?」鶏肉のトマト煮再現

      鶏モモ肉 • 玉ねぎ • にんにく • トマト缶 • 水 • しめじ • コンソメキューブ • チーズ • 塩 • 黒コショウ • バジル • オレガノ
      • 2人分
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