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絶品!簡単!オニオンソース
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絶品!簡単!オニオンソース-レシピのメイン写真

絶品!簡単!オニオンソース

♡9637♡
♡9637♡ @cook_37x37

ステーキにもハンバーグにも合う簡単絶品ソースです(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなステーキ屋さんのソースに憧れて♡

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材料

  • 醤油 50cc
  • 酒 50cc
  • みりん 70cc
  • 酢 小さじ2
  • バター 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにくチューブ 2㎝
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす

  2. 2

    1の玉ねぎとニンニクチューブ以外の材料を小鍋に入れ沸騰させる

  3. 3

    2が沸騰したら火を弱め1の玉ねぎとニンニクチューブを鍋に入れ弱火でじっくり玉ねぎに火を通していく

  4. 4

    お好みで分量外のニンニクチップを入れて完成

  5. 5

    ☆ハンバーグのソースにもGood!

コツ・ポイント

玉ねぎが甘くなるまで火を通すのがコツです!

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♡9637♡
♡9637♡ @cook_37x37
2016/04/12 07:56に公開
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バター 酒 玉ねぎ

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