粉類を全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜるかふるう。

卵とココナッツミルク（アーモンドミルク）を入れてよく混ぜる。ココナッツオイルも入れ混ぜる。

1/3を別のボウルに入れて、そこにココアパウダーを入れ混ぜる。

パウンド型にプレーン生地を半分くらい入れて、ココア生地を半分くらい入れ、残りのプレーン生地、ココア生地と流し込む。

菜箸などでぐるぐると3〜4回、ゆっくり混ぜる。

180度で45〜50分焼く。焦げそうなら後半アルミをかぶせる。

粗熱が取れたら型から外し、冷やす。カットして召し上がれ！