簡単三色丼
Noah @cook_40093535
短時間でできる❗
子供も喜ぶ(笑)かも…
このレシピの生い立ち
小さい時に共働きの母が時間のないときに
スピードご飯って言って作ってくれました。
子供も大好きな一品です。
簡単三色丼
短時間でできる❗
子供も喜ぶ(笑)かも…
このレシピの生い立ち
小さい時に共働きの母が時間のないときに
スピードご飯って言って作ってくれました。
子供も大好きな一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに挽き肉、水を入れて
ポロポロになるようにする
この時は火をつけない -
- 2
ポロポロになったら、火をつけてショウガ、にんにく、調味料の醤油意外をいれてにる
-
- 3
挽き肉が煮えたら、半分の醤油を入れて
水分が半分になったら、残りの半分を入れて
水分がなくなるまで煮詰める -
- 4
3を作ってる間に
ほうれん草をレンジで加熱しする
氷水にほうれん草を入れて冷やす - 5
1㎝に刻み
醤油、味の素、鰹節を入れて混ぜ合わせる -
- 6
卵はボウルに割りいれ
白だしを入れてしっかりかき混ぜる - 7
フライパンにサラダ油を入れて
卵を入れ素早くかき回す。 -
- 8
具材が完成
-
- 9
どんぶりにご飯を入れて、
8を綺麗にのせて
出来上がり⤴
召し上がれ～⤴ -
コツ・ポイント
いり卵が大きな粒になってしまったら
熱いうちにホークで軽くつぶすと小さくなります(笑)
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