バナナをつぶしてラムフレーバーをかけてバターとざらめを混ぜてから卵を加えバニラエッセンスを入れます。

粉を加え軽く混ぜてからバナナとクルミとを入れて全体をぐるりと混ぜます。

栗をかざり、あたためておいた170度のオーブンで40分から50分焼きます。