CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
焼鮭の柚子胡椒醤油漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
焼鮭の柚子胡椒醤油漬け-レシピのメイン写真

焼鮭の柚子胡椒醤油漬け

柚子胡椒のいぶし銀
柚子胡椒のいぶし銀 @Yuzukosyo

珍味です、日持ちもいいしご飯もお酒もすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
変わった柚子胡椒レシピシリーズ

珍味です、日持ちもいいしご飯もお酒もすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
変わった柚子胡椒レシピシリーズ

もっと読む

焼鮭の柚子胡椒醤油漬け

柚子胡椒のいぶし銀
柚子胡椒のいぶし銀 @Yuzukosyo

珍味です、日持ちもいいしご飯もお酒もすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
変わった柚子胡椒レシピシリーズ

珍味です、日持ちもいいしご飯もお酒もすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
変わった柚子胡椒レシピシリーズ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鮭切り身 1枚
  • 醤油 30ml
  • 酒 50ml
  • 柚子胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭の切り身を焼きます。

  2. 2

    醤油、酒、柚子胡椒を火にかけ沸騰したら冷まします。

  3. 3

    一晩漬け込んだら完成♪
    数日はしょっぱくならないのでゆっくり食べられます。
    食べきれない分は冷凍してもOK♪

コツ・ポイント

いつもと違った味わいでいいですよ(^^)
醤油より酒の量を増やすと時間が経ってもしょっぱくならないのでオススメです(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

柚子胡椒のいぶし銀
柚子胡椒のいぶし銀 @Yuzukosyo
2016/04/08 17:54に公開
東京都北区赤羽の柚子胡椒専門店&焼鳥店です柚子胡椒をより知って頂く為&当店の柚子胡椒・果汁を美味しく調理して頂く為&覚書で使用したりでレシピ投稿してます添加物やだしの素等使用しないことをモットーとしています、付随して基本の料理も投稿してます基本店舗では一日平均2品新しいメニューを考案または試作していますが、なかなか写真を撮ったりアップする時間がありません…気長に見守ってください
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 切り身 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!ブロッコリー・カニカマのふわ卵焼き
  2. 一石二鳥♪簡単!旨味じんわりワカメご飯❀
  3. うどん
  4. 乾燥わかめ❀はさみで切り刻んで保存🌼
  5. 抹茶クリームの米粉ロールケーキ
  1. かぼちゃとクリチのサラダ♪
  2. 5分で簡単!!ナスの煮浸し♡
  3. 再現!モス風の焼肉ライスバーガー♪
  4. じゃがいもと人参とピーマンの彩りきんぴら
  5. にんじん大量消費♡簡単デリサラダ
  6. AMIEs Apple Cinnamon Roses
  7. Salmon Fillets Cordon Bleu In a Lemon/ Lime Butter Sauce
  8. Homemade chocolate milk (or chocolate milk shake)
  9. Sütlaç (Türkish Rice pudding)
  10. Chicken and Strawberry-Spinach Salad
  1. おつまみに!お弁当に!砂肝の醤油漬け
  2. 葱油餅/千層餅♡外パリパリ中ふんわり
  3. レンジで簡単!ニラ(茎)の甘酢生姜煮
  4. 節約!ブロッコリーの芯とニラの中華炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803673
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close