このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803704

簡単煮物です
このレシピの生い立ち
乾燥大豆を頂いたので、
簡単煮物です
このレシピの生い立ち
乾燥大豆を頂いたので、
大豆はポットに入れて熱湯を注ぎ1時間以上置いておきます
1を鍋に入れ強火にかけ煮立ったら弱火にして差し水をしながら全体が柔らかくなるまで煮ます。
レンコン、ごぼう、は食べやすい大きさに切り酢水につけておきます。
人参、こんにゃく、昆布も食べやすい大きさに切ります
2の柔らかく煮た鍋に昆布を入れ、ざらめを加え20分位煮ます
醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮込み味を整えて完成です(*^_^*)
ざらめがなければ砂糖を使って
コピーしました!
その他のレシピ
