トマトとアボカド◇さっぱり旨サラダ

min0614 @cook_40051436
定番の組み合わせを、塩麹で更に美味しく。
このレシピの生い立ち
定番の“トマト&アボカド”に、さらに旨味を加えたらどうだろう?
そんな思いつきから。
トマトとアボカド◇さっぱり旨サラダ
定番の組み合わせを、塩麹で更に美味しく。
このレシピの生い立ち
定番の“トマト&アボカド”に、さらに旨味を加えたらどうだろう?
そんな思いつきから。
作り方
- 1
今回使ったのは、“シンディスイート”という中玉のトマトです。
ミニトマトより、一回りくらい大きいかな。 - 2
トマトは、半割りしてそれぞれ4等分に。
(1個を8等分)
アボカドは、半割りしてそれぞれ8等分に。
(1個を16等分) - 3
トマトとアボカドをボウルに入れ、塩麹を加えて馴染ませるように一混ぜする。
冷蔵庫へ。 - 4
食べる際に、胡椒をぱらぱら振っても素敵。
- 5
勿論そのまま食べてもいいですが…。
で、作ってみました。
トマトとアボカド◇チーズオムレツ
[ID:19362522] - 6
2013.1.26、話題のレシピ入り致しました♪
お引き立てくださった皆様に、感謝、感激、感涙、です。
- 7
2014.4.6、カテゴリに掲載されました♪
お引き立てくださった皆様に、感謝、感激、感涙、です。
コツ・ポイント
特にないです。切って、混ぜて、冷やす、だけ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804016






