トマトとクリームチーズのオリーブ醤油和え

☆aiken☆ @cook_40201120
トマトとクリームチーズ。カプレーゼとは違うコクのある味わいが楽しめます
このレシピの生い立ち
たまたま水牛のモッツァレラチーズが手に入らなかったのでクリームチーズでカプレーゼとは違う美味しさを目指してみました
トマトとクリームチーズのオリーブ醤油和え
トマトとクリームチーズ。カプレーゼとは違うコクのある味わいが楽しめます
このレシピの生い立ち
たまたま水牛のモッツァレラチーズが手に入らなかったのでクリームチーズでカプレーゼとは違う美味しさを目指してみました
作り方
- 1
オリーブオイル、醤油、ハーブソルト、レモン汁を混ぜます
- 2
トマトとクリームチーズをダイス上に切ります
- 3
【1】と【2】を和えて、小ネギのみじん切りを乗せれば完成!
コツ・ポイント
醤油は風味付け程度でハーブソルトをメインに使うのがポイントです
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