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野菜入りすり身揚げ★
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野菜入りすり身揚げ★-レシピのメイン写真

野菜入りすり身揚げ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

色々な野菜が入った子供たちも大好きなすり身揚げですー^v
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供たちに食べさせたくて

色々な野菜が入った子供たちも大好きなすり身揚げですー^v
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供たちに食べさせたくて

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野菜入りすり身揚げ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

色々な野菜が入った子供たちも大好きなすり身揚げですー^v
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野菜が苦手な子供たちに食べさせたくて

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材料

2.3人分
  • 味付け鯵すりみ(市販 200g
  • にんじん 1/3本
  • 小ネギ(刻み 大さじ2
  • 冷凍コーン 大さじ1
  • 豆腐 50g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペペーパーに包みざるにおいて1時間以上水切りしておくにんじんはみじん切りにする

  2. 2

    ボールに揚げ油以外の材料をすべていれ手でよく混ぜ食べやすい大きさに丸めていく

  3. 3

    160度~170度に温めた油できつね色になるまでじっくり揚げたら完成

コツ・ポイント

お好みの野菜を追加しても^−^v

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/01/24 06:18に公開
ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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このレシピのキーワード

あじ すり身 片栗粉 にんじん こねぎ 豆腐

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