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包まないシュウマイ
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包まないシュウマイ-レシピのメイン写真

包まないシュウマイ

kimidori_5
kimidori_5 @cook_40204281

皮をのっけるだけで失敗なし。フライパンで簡単に作れる
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シュウマイ包みが苦手で

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材料

3人分
  • キャベツ 3枚
  • 豚肉ミンチ 250g
  • 玉ねぎ 半分
  • しいたけ 3個
  • 長ネギ あれば10せんちcm
  • シュウマイ皮 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜チューブ 3センチ
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩、コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておく

    • 包まないシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    ぶた肉ミンチなど肉だねを混ぜてつくる

    • 包まないシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにクッキングシートをひきキャベツ、肉だねをのせる

    • 包まないシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    その上にシュウマイ皮のせる

    • 包まないシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    水を50ccくらい入れ蓋をして後は火が通るまで様子を見て出来上がり
    余熱でも結構火が通る

    • 包まないシュウマイ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜてのっけるだけ。ヤマサポン酢で食べたら美味しいです

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kimidori_5
kimidori_5 @cook_40204281
2019/03/18 01:37に公開
簡単ずぼら料理(๑╹ᆺ╹)
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このレシピのキーワード

片栗粉 しいたけ キャベツ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ 長ネギ

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