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アスパラの素焼き！
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アスパラの素焼き！-レシピのメイン写真

アスパラの素焼き！

カピバラっちょ
カピバラっちょ @cook_40153477

あまーーーい！茹でるアスパラより数倍甘い！
写真は微妙だけだと美味しいんです！
このレシピの生い立ち
アスパラ農家に嫁いで知ったレシピ！
甘過ぎてうんまーーー！って叫びました(笑)

あまーーーい！茹でるアスパラより数倍甘い！
写真は微妙だけだと美味しいんです！
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アスパラ農家に嫁いで知ったレシピ！
甘過ぎてうんまーーー！って叫びました(笑)

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アスパラの素焼き！

カピバラっちょ
カピバラっちょ @cook_40153477

あまーーーい！茹でるアスパラより数倍甘い！
写真は微妙だけだと美味しいんです！
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アスパラ農家に嫁いで知ったレシピ！
甘過ぎてうんまーーー！って叫びました(笑)

あまーーーい！茹でるアスパラより数倍甘い！
写真は微妙だけだと美味しいんです！
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甘過ぎてうんまーーー！って叫びました(笑)

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材料

好きなだけ
  • アスパラ(太め) 好きなだけ
  • ピュアセレクトマヨネーズ 適量
  • 味塩 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の方をピーラーで剥きます

    • アスパラの素焼き！作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルやトースターで焼きます。10分焼いて余熱で少し放置！薄く焼き色がつけば良いです！焼きすぎ注意です！

    • アスパラの素焼き！作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったらマヨネーズをかけて、塩をふりいただきまーす！

    • アスパラの素焼き！作り方3写真
  4. 4

    これぐらい太いと最高に美味しいです！
    ピュアセレクトマヨネーズ推奨！野菜の味が引き立ちます！

    • アスパラの素焼き！作り方4写真

コツ・ポイント

太めのアスパラを使うことと焼きすぎないこと。焼きすぎると穂先が美味しくないのと中身がドロドロでいまいちかも…

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カピバラっちょ
カピバラっちょ @cook_40153477
2014/05/16 12:54に公開
農家に嫁いでから、一生分の野菜を食べました。ニラ、アスパラ、トマト、きゅうり等々…。教えてもらったレシピを少しずつアップしていきたいと思っていますヽ(・∀・)ノマヨネーズはピュアセレクトマヨネーズ推奨！醤油はヤマモ醤油！野菜最高～！Ψ(‾∇‾)Ψ
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このレシピのキーワード

アスパラ

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