玉ねぎはみじん切り，しょうが，にんにくはすりおろす。

鍋に油を熱し，しょうが，にんにくを入れ豚ひき肉，カレー粉を入れ炒める。

肉に火が通ったら，玉ねぎを入れ炒め，ひよこ豆，手亡豆を入れる。

水を入れ沸騰したらコンソメを入れ，火を止めてカレールーを入れる。

カレールーがとけたら，再度火をいれ，中濃ソース，粉チーズ，カットトマト缶を入れよく混ぜて出来上がり。