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心はずむ春色スープパスタ
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心はずむ春色スープパスタ-レシピのメイン写真

心はずむ春色スープパスタ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

とっても簡単に、材料が少ないのにこの味。昼食にサッと作れて、白だしのスープパスタ!
このレシピの生い立ち
春らしい色合いと、軽い食べごこち。白だしの優しい味が、春野菜の旨味を引き立たせます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku

とっても簡単に、材料が少ないのにこの味。昼食にサッと作れて、白だしのスープパスタ!
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春らしい色合いと、軽い食べごこち。白だしの優しい味が、春野菜の旨味を引き立たせます。

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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • スパゲッティ 140g
  • バター 10g
  • レタス 1/4個
  • A:水 2カップ
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • A:粗びきこしょう 少々
  • 菜の花 1/4束
  • ホールコーン 中1/2缶
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作り方

  1. 1

    ベーコンは3~4cm程の長さに切ります。玉ねぎは細切りにします。

  2. 2

    スパゲッティはたっぷりの湯で茹で上げておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かし、1を入れて炒めて、しんなりしてきたら2を加えて炒め合わせます。

  4. 4

    3にAを注ぎ入れて一煮立ちしたら、塩茹でした葉の花とベーコンを加えてサッと煮立たせ火を止めます。

  5. 5

    皿に盛ってザク切りにしたレタスを散らして頂きます。

コツ・ポイント

バターの代わりに、オリーブオイルを使えば、あっさりした味に。グリーンピースやスナップエンドウを入れても美味しいですよ。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/03/20 06:03に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ レタス 菜の花 コーン缶 ベーコン バター 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19806362
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