揚げない！ガーリックコンソメコロッケ！
KRM♡MaMa @cook_40261757
カロリーの高い揚げ物も
これなら揚げないからヘルシーに！そして簡単！
ガーリックが効いてて美味し〜っ！
このレシピの生い立ち
揚げ物を食べたいけど揚げるのめんどくさ〜いっ！
そんな時にふと思いついたレシピです。
揚げる作業もなくカロリーも少ない！
気付けば一石二鳥コロッケでした！
揚げない！ガーリックコンソメコロッケ！
カロリーの高い揚げ物も
これなら揚げないからヘルシーに！そして簡単！
ガーリックが効いてて美味し〜っ！
このレシピの生い立ち
揚げ物を食べたいけど揚げるのめんどくさ〜いっ！
そんな時にふと思いついたレシピです。
揚げる作業もなくカロリーも少ない！
気付けば一石二鳥コロッケでした！
作り方
- 1
じゃがいもはレンジ又は茹でてつぶす
- 2
1が熱いうちに牛乳、バター、塩コショウも入れなめらかになるまで混ぜる。
-
- 3
なめらかになったら食べやすい大きさに丸める
-
- 4
フライパンに油をひきパン粉を炒めいい匂いがしてきたら他のすべての材料も入れる
全体がいい色になったら火を止める -
- 5
丸めたじゃがいもをフライパンの中に入れ転がして衣をつける
-
- 6
全体に衣がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛乳の量が多いと柔らかくなりすぎて丸めにくくなります。
少しずつ入れて調整してみてください。
コンソメは固形のものを使う場合包丁で刻んで粉々にしてください
パン粉が余ったらサラダにかけても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804897
