生鮭をふっくら、焼き上げました！マヨネーズと醤油で鮭の味を引き立たせてます。ご飯、パン、おつまみ…オールマイティーです。
このレシピの生い立ち
生鮭は、あまり脂がのっていないので、パサつきやすいです。それを解消する方法を考えていたら、マヨネーズ焼きにたどり着きました！