フライパンに大さじ２油を入れ。にんにくを炒めて、ひき肉を炒める。

人参を入れ炒めて、玉ねぎとキャベツを炒める。

小さじ１塩、小さじ１だしの素、小さじ1/2 故障、小さじ１醤油で炒めて、汁が悪なるまで炒める。

炒めたものをザルに移し汁気を取る。

冷ます。

小さじ１小麦粉、大さじ水を混ぜます。
（肉を巻いた時に外れないようにのりの代わりです。）

１枚ずつとります。

皮に大さじ１の炒めて物を広げ巻きます。

きつく巻き先には６番をつけて巻きます。

油を温め、３分ほどあげます。

両面が狐の色になったら、出来上がりです。

出来上がります。