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もやしだらけ

chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902

お手軽簡単なお鍋。
もやしたっぷりで家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べれるメニュー。

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材料

4人分
  • もやし 3袋
  • 豚バラ肉 300g
  • 塩コショウ(マジックソルト) 適量
  • お好きな材料(例えば)
  • エリンギ 1パック
  • 舞茸 2パック
  • えのき 2パック
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/3本
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作り方

  1. 1

    もやしを洗って、鍋に入れる。

  2. 2

    豚肉を敷き詰める。
    塩コショウをする。

  3. 3

    きのこなどを洗って、入れる。
    大根・人参はピーラーで薄切りにして入れる。

  4. 4

    以上を何度か繰り返す。

  5. 5

    火にかける。

  6. 6

    出来上がり〜♪

  7. 7

    ゴマだれ&ポン酢で食べるのがオススメです。

コツ・ポイント

水を全く入れないで、野菜の水分だけで調理するので、野菜の甘みが美味しいです。

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chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902
2017/10/15 10:45に公開
男の子と女の子のママやってます。ブログにも遊びに来てください!!*Sweet Lunch Box*http://ameblo.jp/coteacote/
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このレシピのキーワード

大根 えのき もやし にんじん エリンギ まいたけ 豚バラ肉

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