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レタスがおいしい辛ラーメン
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レタスがおいしい辛ラーメン-レシピのメイン写真

レタスがおいしい辛ラーメン

おからくっきー
おからくっきー @cook_40044934

からーいけど美味しい辛ラーメン。たっぷりのレタスと一緒に食べるとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
辛い「辛ラーメン」をたっぷりのレタスと一緒に食べると、辛さがマイルドになるかなと思い考えてみました。

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おからくっきー
おからくっきー @cook_40044934

からーいけど美味しい辛ラーメン。たっぷりのレタスと一緒に食べるとマイルドになります。
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材料

1人分
  • 辛ラーメン(袋) 1袋
  • レタス 1枚
  • 鶏むね肉 50g
  • 人参 20g
  • 枝豆 50g
  • 卵 1個
  • 水 550ml
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作り方

  1. 1

    卵は10分茹でて半分に切る。枝豆は約2分塩ゆでして房から取り出す。

  2. 2

    鶏むね肉はそぎ切りにする。人参は薄めの輪切り。レタスは太めの千切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰させ、麺・かやく・添付のスープ・鶏肉・人参を入れ中火で4分煮込む。

  4. 4

    器に麺とスープを入れ、レタスをのせ、鶏肉・人参・枝豆・ゆで卵をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉・人参は薄めに切っておくと、4分加熱でちゃんと火が通ります。

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おからくっきー
おからくっきー @cook_40044934
2017/10/15 10:45に公開
ダイエット中でクックパッドをよく参考にメニューを考えています。おいしく健康的にダイエット続けたいです。
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このレシピのキーワード

ラーメン 枝豆 レタス にんじん 卵 鶏胸肉

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