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あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの
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あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの-レシピのメイン写真

あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの

すみぃ〜
すみぃ〜 @cook_40080442

味つけは、ごま油と塩だけ！ピーマンとちくわの相性がバツグンです(^ ^)
このレシピの生い立ち
だんなさんの実家で出てきたお惣菜です(^ ^)

義母が手際よく、サッとアテに作ってくれたのを食べて美味しかったので♫

味つけは、ごま油と塩だけ！ピーマンとちくわの相性がバツグンです(^ ^)
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だんなさんの実家で出てきたお惣菜です(^ ^)

義母が手際よく、サッとアテに作ってくれたのを食べて美味しかったので♫

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すみぃ〜
すみぃ〜 @cook_40080442

味つけは、ごま油と塩だけ！ピーマンとちくわの相性がバツグンです(^ ^)
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だんなさんの実家で出てきたお惣菜です(^ ^)

義母が手際よく、サッとアテに作ってくれたのを食べて美味しかったので♫

味つけは、ごま油と塩だけ！ピーマンとちくわの相性がバツグンです(^ ^)
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義母が手際よく、サッとアテに作ってくれたのを食べて美味しかったので♫

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材料

2〜3人分
  • ピーマン 3個
  • ちくわ 2本
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細く刻む

    • あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの作り方1写真
  2. 2

    ちくわも細い輪切りにする

    • あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの作り方2写真
  3. 3

    鍋に湯を沸かし、塩少々を入れ、刻んだピーマンとちくわをサッとゆでる

    • あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの作り方3写真
  4. 4

    ザルにあげて少し冷まし、ボールに移してごま油と塩で味付けする

    • あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり(^ ^)

    • あっさり☆ピーマンとちくわの和えもの作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンとちくわは細く薄く刻み、ゆでるのは湯通しする程度、サッとで(^-^)/

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すみぃ〜
すみぃ〜 @cook_40080442
2014/02/22 12:22に公開
だんなさんと2人暮らし、共働きです。平日は簡単な料理、休みの日はちょっと凝ってみたり。。無理をし過ぎず、気楽に料理を楽しんでいます(^ ^)遅いクックパッドデビューですが、マイペースでレシピを残していきたいなぁと思っていますp(^_^)q
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