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簡単☆なめたけ和え
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簡単☆なめたけ和え-レシピのメイン写真

簡単☆なめたけ和え

ぷちぷにゃん
ぷちぷにゃん @cook_40102850

給食でこんな感じのメニューがあったなあと思って作ってみました。味のついているなめたけが便利ですぐできます。
このレシピの生い立ち
なめ茸の瓶を眺めていて給食の献立にこんなのがあったなぁと思い、イメージで作ってみました。

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なめ茸の瓶を眺めていて給食の献立にこんなのがあったなぁと思い、イメージで作ってみました。

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簡単☆なめたけ和え

ぷちぷにゃん
ぷちぷにゃん @cook_40102850

給食でこんな感じのメニューがあったなあと思って作ってみました。味のついているなめたけが便利ですぐできます。
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なめ茸の瓶を眺めていて給食の献立にこんなのがあったなぁと思い、イメージで作ってみました。

給食でこんな感じのメニューがあったなあと思って作ってみました。味のついているなめたけが便利ですぐできます。
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材料

  • なめ茸 半分~1瓶
  • きゅうり 1/2本
  • わかめ お好みで
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻しておきます。生でも乾物のわかめでも大丈夫です。戻したら2㎝程度に切ります。

    • 簡単☆なめたけ和え作り方1写真
  2. 2

    薄めの輪切りにします。

    • 簡単☆なめたけ和え作り方2写真
  3. 3

    切ったわかめときゅうり、なめたけをお好みの量で混ぜたら出来上がり!

    • 簡単☆なめたけ和え作り方3写真

コツ・ポイント

なめ茸を混ぜて次の日まで置いておくときゅうりがしんなりしすぎてしまうので、時間がかからないので多めに作らずその都度混ぜることをお勧めします。
私は、なめ茸を多めに入れるのが好きです。

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ぷちぷにゃん
ぷちぷにゃん @cook_40102850
2014/05/18 05:41に公開
海の近くで育った私ですが、今や山に囲まれた生活。野菜の多い生活。ストレス解消は漬け物を作る事と簡単にできるお菓子を作る事です。子供と一緒に料理をすることも増え、見た目にもかわいい料理を作りたいなあと思っています。
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このレシピのキーワード

ワカメ なめたけ キュウリ

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