キャベツはボイルするか、レンジでしんなりするまで加熱し、冷めたら水気をしっかりと切り、みじん切りにする。

その他の野菜もそれぞれ細かく切る。

刻んだ野菜、豚ひき肉、☆印の調味料をすべて混ぜて、タネの出来上がり。

焼売または餃子の皮でタネを包み、真ん中に枝豆を飾る。加熱すると膨張するので、豆はしっかり差し込むように。

クッキングシートに数ヵ所穴を開け、フライパンに敷き、その上に焼売を並べる（くっつき防止の為）。

クッキングシートの下に水を適量入れて蓋をし、弱火～中火で蒸す。途中水分が足りなさそうだったら水を足す。

お肉に火が通ったら、出来上がり。