糖質制限 生おから蒸しケーキ
山城国 @cook_40227708
糖質制限の朝食用に生おからを使って電子レンジで加熱して作る蒸しケーキ の、ようなもの。出来上がり全体で糖質約３０ｇ
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にスイーツが食いてえ！という強い意志のもと比較的簡単に手に入るものを使い調理が簡単に済むよう電子レンジででっちあげました！
出来上がり４４０ｇくらいあります！
糖質制限 生おから蒸しケーキ
糖質制限の朝食用に生おからを使って電子レンジで加熱して作る蒸しケーキ の、ようなもの。出来上がり全体で糖質約３０ｇ
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にスイーツが食いてえ！という強い意志のもと比較的簡単に手に入るものを使い調理が簡単に済むよう電子レンジででっちあげました！
出来上がり４４０ｇくらいあります！
アプリでひらく作り方
- 1
バターは電子レンジで加熱して溶かす。バターを含めすべてボウルにあけて滑らかになるまで丁寧に混ぜる
- 2
１をシリコン型に流し込んで表面を均し、何度か落として整える
- 3
電子レンジで１０分から１５分加熱する。竹串や菜箸を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです（写真は蒸しあがり直後）
-
- 4
粗熱を取ったら型から出して冷蔵庫で保存しましょう。モノが生おからなのであまり日持ちしません
コツ・ポイント
大麦若葉粉末は色つけまたは香りつけですからお好みで紅茶の葉を砕いたものやインスタントコーヒー、お抹茶の粉でもOKです（モノによっては糖質が増えますのでご注意ください）
コーヒーやお抹茶の粉は少量のお湯で練ってから混ぜましょう。
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