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☆胡麻は白と黒、野菜は赤と緑のお浸し
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☆胡麻は白と黒、野菜は赤と緑のお浸し-レシピのメイン写真

☆胡麻は白と黒、野菜は赤と緑のお浸し

とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647

体にいい胡麻和えを白と黒とたっぷり使って、緑黄色野菜をお浸しにしました。
これ一品で、ビタミンをたくさん摂取出来ます‼️
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を一度に食べたくて、作ってみました。
麺つゆは、ストレートタイプを使っています。
濃縮タイプなら、薄めてください。

レシピ提供者:nanae

体にいい胡麻和えを白と黒とたっぷり使って、緑黄色野菜をお浸しにしました。
これ一品で、ビタミンをたくさん摂取出来ます‼️
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たくさんの野菜を一度に食べたくて、作ってみました。
麺つゆは、ストレートタイプを使っています。
濃縮タイプなら、薄めてください。

レシピ提供者:nanae

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☆胡麻は白と黒、野菜は赤と緑のお浸し

とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647

体にいい胡麻和えを白と黒とたっぷり使って、緑黄色野菜をお浸しにしました。
これ一品で、ビタミンをたくさん摂取出来ます‼️
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を一度に食べたくて、作ってみました。
麺つゆは、ストレートタイプを使っています。
濃縮タイプなら、薄めてください。

レシピ提供者:nanae

体にいい胡麻和えを白と黒とたっぷり使って、緑黄色野菜をお浸しにしました。
これ一品で、ビタミンをたくさん摂取出来ます‼️
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たくさんの野菜を一度に食べたくて、作ってみました。
麺つゆは、ストレートタイプを使っています。
濃縮タイプなら、薄めてください。

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材料

4人前
  • ほうれん草 1束
  • 人参 半分くらい
  • 赤ピーマン 一個
  • 白胡麻 大さじ2杯
  • 黒胡麻 大さじ2杯
  • 油 少々
  • 麺つゆ 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、電子レンジで加熱してから、水気を絞り3センチ位に切り、麺つゆとみりん大さじ1杯、黒胡麻を加えて混ぜる。

  2. 2

    人参、赤ピーマンは千切りにする。フライパンに油少々を入れて、軽く炒めて、麺つゆ、みりん大さじ1杯入れて、白胡麻を入れる。

  3. 3

    器にそれぞれの野菜を彩り良く盛り付ける。

コツ・ポイント

器は、翁明窯
http://www.020.oumei.info

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とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647
2016/04/06 08:31に公開
福岡県東峰村の伝統ある陶器『高取焼』『小石原焼』と、村で取れた野菜を使った料理のレシピを公開していますレシピのタイトルに『☆』がついているのが、『とうほうキッチン』オススメのレシピそれ以外はファンの方に教えていただいたレシピになりますこちらのページは、東峰村の東峰ムラガールズが運営しています。お問い合わせ先は tohokitchen@gmail.com 
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このレシピのキーワード

おひたし にんじん ほうれん草

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