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作り置きおかずにも!じゃが芋ひき肉チヂミ
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作り置きおかずにも!じゃが芋ひき肉チヂミ-レシピのメイン写真

作り置きおかずにも!じゃが芋ひき肉チヂミ

おいしっぽ
おいしっぽ @cook_40077506

このまま、ランチに!おつまみに!夕飯のおかずに!ボリュームのあるチヂミです。
人気検索トップ10入りです。ありがとう!
このレシピの生い立ち
ソウルで食べた味を再現してみました。

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おいしっぽ
おいしっぽ @cook_40077506

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ソウルで食べた味を再現してみました。

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材料

  • ひき肉 100グラム
  • 薄力粉 大4
  • 片栗粉 大2
  • たまご 1ケ
  • 水 150cc
  • 塩 小1/4
  • にんにくすりおろし 小1/2片分
  • じゃが芋 中2ヶ(200グラム)
  • ニラ 1/2束(50グラム)
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作り方

  1. 1

    ひき肉はフライパンで炒める。冷ましておく。

  2. 2

    じゃが芋は皮をむき、千切り,ニラは3センチに切る。

  3. 3

    ボウルに材料をすべて混ぜる。粉の量が少ないですが,
    片栗粉入りなので、
    焼くと
    まとまります。

    • 作り置きおかずにも!じゃが芋ひき肉チヂミ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに生地を落として,平にならし、弱火で両面4分くらいずつ焼く。

  5. 5

    常備おかず、作り置きおかず、の人気検索で1位です!ありがとうございます!(2016,4/22)

  6. 6

    作ってくれてありがとうございます。つくれぽのお返事は↓下のコメント欄に少しずつ書いてます。コメント欄を見てみて下さいね。

コツ・ポイント

おしょうゆをつけて、好みでラー油や豆板醤を添えてどうぞ。
小さい丸で焼くと作り置きとしてお弁当に使えて便利です。

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おいしっぽ
おいしっぽ @cook_40077506
2016/04/06 02:22に公開
見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本 など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ ひき肉 片栗粉 じゃがいも 薄力粉 卵

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