ターサイ☆イカ☆春雨の中華炒め♪♪

Name: ターサイ☆イカ☆春雨の中華炒め♪♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 150ｇ; ターサイ 1～2株; 春雨 50ｇ; にんにく 1かけ; 生姜 1かけ; 豆板醤 適量; ☆オイスターソース 大さじ1.5; ☆醤油 大さじ1/2; ☆酒 大さじ3; ☆砂糖 大さじ1/2

mikana @cook_40135802

イカと春雨にターサイを加えた中華炒めです♪♪しっかり味でご飯が進みます♪♪小松菜やチンゲン菜を使ってもGood！
このレシピの生い立ち
中華炒めレシピ

ターサイ☆イカ☆春雨の中華炒め♪♪

mikana @cook_40135802

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材料

イカ 150ｇ
ターサイ 1～2株
春雨 50ｇ
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
豆板醤適量
☆オイスターソース大さじ1.5
☆醤油大さじ1/2
☆酒大さじ3
☆砂糖大さじ1/2

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作り方

1

ターサイは長さを3～4等分に切る
イカは1口大に切る
春雨は少し固めに茹でておく
2

油でターサイを炒めて1度取り出す
同じフライパンでみじん切りしたにんにく、生姜、豆板醤を炒め
香りが出たらイカを炒める
3

春雨と青梗菜を戻して混ぜ合わせた☆を何度かに分けて加える

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2019/03/30 02:26に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

炒めものイカ春雨にんにく酒しょうが

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