春満開♫ミニかわいいHMいちごクレープ
れぽ5件も感謝♡早い者勝ち！の我が家のいちごクレープ♡楽しく作って、冷蔵庫で冷やしておき、朝食に出すと喜ばれます^_^
このレシピの生い立ち
昨年はまって作っていましたが、やはり苺がないと物足りない！ようやく美味しい苺が出回り出したので、また作りました。甘酸っぱくておやつに大人気です。
春満開♫ミニかわいいHMいちごクレープ
れぽ5件も感謝♡早い者勝ち！の我が家のいちごクレープ♡楽しく作って、冷蔵庫で冷やしておき、朝食に出すと喜ばれます^_^
このレシピの生い立ち
昨年はまって作っていましたが、やはり苺がないと物足りない！ようやく美味しい苺が出回り出したので、また作りました。甘酸っぱくておやつに大人気です。
アプリでひらく作り方
- 1
たねを作る。ボウルに•を入れてよく混ぜる。HMを混ぜる。（混ぜるまえ）
-
- 2
よく混ぜたあと。
ラップをかけて冷蔵庫に入れて寝かす。1時間程。 -
- 3
お好みのフルーツをカットしておく。小さく切ったものは、外側に飾る分。小さいバナナは軽く砂糖（分量外）を絡めておく。
-
- 4
生クリーム（200ml）と砂糖大さじ2
-
- 5
生クリームを作っておく。
クリームに砂糖を混ぜて、氷水で冷やしながら… -
- 6
角が立つまで混ぜる。
-
- 7
油を敷き伸ばしたフライパンでねかせたたねを弱火で焼く。中くらいのおたま一杯（40ml）で一枚分。
-
- 8
おたまの背で内側からさっと広げる。（このフライパンは直径25cm）
-
- 9
水で濡らし絞ったハンドタオルを敷いておき、片面を焼いたらその上に乗せる。剥がしやすくなる。
-
- 10
裏返して焼く。
-
- 11
粗熱を取る。
-
- 12
クレープの皮の上にクリームとフルーツをのせる。
-
- 13
二つ折りにして少し押さえる。
-
- 14
三つ折りにする。（二つ折りでも。）
-
- 15
10個できました^_^
-
- 16
ラップをし、冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆
ミニかわいいつくれぽお待ちしています^_^ -
- 17
2014.5.25
ミニかわいいランキング2位、3位ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ♡ -
コツ・ポイント
たねを焼く前に必ず冷蔵庫で寝かすことです。できたらまた冷蔵庫で冷やすのも大切。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
