豚キムを作ります。
豚バラ肉を一口大に
キャベツをざく切り、しめじは石づきを落とします。

フライパンに油を敷かずに豚バラを炒め、出てきた油は拭き取りながら、キャベツ、しめじを加え、最後にキムチを入れて炒めます。

冷麺は時間通りにゆでて、冷水で締めます。

器に冷麺、あらかじめ冷やしておいたスープを入れ、豚キムと温玉も乗せます。

お好みでプチトマトを乗せて（きゅうりとかスイカとかも良さそうです）出来上がり♪