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シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪
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シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪-レシピのメイン写真

シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪

devil真希
devil真希 @cook_40183483

材料たった３つ！普段のパスタにあきたらちゃちゃっとできちゃうから作ってみてね！
このレシピの生い立ち
いつも食べに行ってるパスタやさんからヒントをへて作りました。

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シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪

devil真希
devil真希 @cook_40183483

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材料

二人前
  • パスタ 200㌘
  • 豚バラ 200～300㌘
  • 葱 1本
  • しそ 1袋(10枚近く)
  • すりおろしニンニク チューブ2～3センチ
  • オリーブオイル 大さじ2.5
  • ポン酢 大さじ3
  • 塩 ふたつまみ
  • 胡椒 たっぷりめ
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作り方

  1. 1

    ◎パスタを茹で時間より１分早く茹でておく
    パスタを茹でている間に、豚バラ、葱、シソを切っておく

    • シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒め香りがどてきたら豚バラに火を通し葱の順で炒める

    • シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに茹でたパスタを投入し、ポン酢、塩ふたつまみ、胡椒たっぷりめで炒めて仕上げお皿に盛りシソを散らして食べてね

    • シソ香る！豚バラと葱のガリポンパスタ♪作り方3写真

コツ・ポイント

シソがあるとさっぱり食べれます

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devil真希
devil真希 @cook_40183483
2014/11/06 05:46に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 豚肉 パスタ

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