人参とレーズンのイタリアンサラダ

Name: 人参とレーズンのイタリアンサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 小1本千切り; レーズン 大さじ2; 白ワインかヨーグルト 大さじ1; オリーブオイル 大さじ2; 藻塩 小1

オリーブオイルの香りと藻塩のまろやかな味がポイント
にんじんとレーズンのおしゃれなサラダ
はいかがですか？
このレシピの生い立ち
ランチで食べたサラダが美味しくて作ってみました
甘くて美味しいにんじんがたくさん食べられます

材料

2～3人分

新鮮なにんじんをなるべく細く切り、
塩もみして少しおいた方がおいしいです　オリーブオイルの香りと藻塩のまろやかな味がポイントです　子供用にはワインの代わりにヨーグルトを使って
ワインとヨーグルト両方入れても美味しいです　色々試して下さい

ユユッペ @cook_40044074

2014/05/26 05:01に公開

孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました。一生の記念になりました。感謝しています

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