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やみつき☆セロリ♪
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やみつき☆セロリ♪-レシピのメイン写真

やみつき☆セロリ♪

TYSCmam
TYSCmam @cook_40202573

セロリにごま油にニンニク!!流行りのやみつきキャベツのセロリ版。クセになるかも!?
このレシピの生い立ち
セロリを実家から大量にもらい…。あまりセロリが得意ではない主人に、いつもキャベツでしているおつまみをセロリでしたら食べてくれるかな?と思って。

セロリにごま油にニンニク!!流行りのやみつきキャベツのセロリ版。クセになるかも!?
このレシピの生い立ち
セロリを実家から大量にもらい…。あまりセロリが得意ではない主人に、いつもキャベツでしているおつまみをセロリでしたら食べてくれるかな?と思って。

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TYSCmam
TYSCmam @cook_40202573

セロリにごま油にニンニク!!流行りのやみつきキャベツのセロリ版。クセになるかも!?
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セロリを実家から大量にもらい…。あまりセロリが得意ではない主人に、いつもキャベツでしているおつまみをセロリでしたら食べてくれるかな?と思って。

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材料

  • セロリ 1本
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ1/2
  • ●桃屋のきざみにんにく 小さじ2
  • ●塩 少々
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    セロリの皮のかたそうなところをピーラーでむく。

  2. 2

    食べやすい大きさに斜めぎりをし、少しの塩で軽くもむ(分量外)。

  3. 3

    ボウルに●の材料をいれて、塩揉みをしたセロリを和えて、かつおぶしをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

和えてから時間がたつと水がでます。セロリが得意じゃない人は、その方がいいかも。食べるときは水を捨ててから食べてね。

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TYSCmam
TYSCmam @cook_40202573
2014/06/04 19:08に公開
5歳の息子と3歳、1歳の娘のお母さん。みなさんのレシピで刺激をもらっています!がんばって喜んでもらえるご飯をつくるぞッ☆…あ、主人にも(笑)
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このレシピのキーワード

セロリ かつお節 にんにく

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