オジャクリ☆ジョージア風ジャーマンポテト
没落貴族 @cook_40148925
ジョージアの定番料理です。
簡単だけどホムパで出したら大ウケ間違いなし！
白ワインビネガーでさっぱりいただけます☆
このレシピの生い立ち
グルジアに旅行したときに食べさせてもらって美味しかった。
オジャクリ☆ジョージア風ジャーマンポテト
ジョージアの定番料理です。
簡単だけどホムパで出したら大ウケ間違いなし！
白ワインビネガーでさっぱりいただけます☆
このレシピの生い立ち
グルジアに旅行したときに食べさせてもらって美味しかった。
作り方
- 1
オリーブオイルでジャガイモを揚げ焼きします
- 2
豚肉、タマネギ、ピーマンorパプリカを加え、火が通るまで炒めます
- 3
塩、ブラックペッパー、白ワインビネガーで味付けをします
- 4
パクチーを乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
ワインかビールとのマリアージュを楽しむべし
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807988
