かぼちゃのそぼろ煮

こきたーにゃ @cook_40110153
かぼちゃの風味とひき肉のコクが残る、素材の味が活かせる素朴な味の煮物。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘さを活かしたくて砂糖抜きで炊いてみたけどイマイチ…。
最近ハマってる甘酒で味付けしたらホクホクほんのり甘く出来ました♪
かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃの風味とひき肉のコクが残る、素材の味が活かせる素朴な味の煮物。
お弁当にも。
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かぼちゃの甘さを活かしたくて砂糖抜きで炊いてみたけどイマイチ…。
最近ハマってる甘酒で味付けしたらホクホクほんのり甘く出来ました♪
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