電子レンジ圧力鍋で簡単マッシュポテト

MIDORI翠
MIDORI翠 @cook_40088937

電子レンジ圧力鍋で簡単ほくほくマッシュポテト。肉料理の付け合わせやポテトサラダに。

このレシピの生い立ち
蒸し器で作ってたけど目を離せず、常に気になってしまってたけど、電子レンジ圧力鍋なら目を離してもほくほくに蒸しあがる事に気づきました。

電子レンジ圧力鍋で簡単マッシュポテト

電子レンジ圧力鍋で簡単ほくほくマッシュポテト。肉料理の付け合わせやポテトサラダに。

このレシピの生い立ち
蒸し器で作ってたけど目を離せず、常に気になってしまってたけど、電子レンジ圧力鍋なら目を離してもほくほくに蒸しあがる事に気づきました。

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材料

  1. ジャガイモ(大) 一個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. 塩コショウ 適量
  4. 味の素 適量
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/4
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいてイチョウ切りにします。

  2. 2

    電子レンジ圧力鍋に入れて、牛乳を入れて、電子レンジで600Wで5分。そのまま蓋を開けずに5分蒸します。

  3. 3

    マッシャーで潰します。

  4. 4

    マヨネーズ、塩コショウ、味の素、コンソメ顆粒を入れて混ぜます。

  5. 5

    できあがり。

  6. 6

    レシピID : 19865093
    ポテトサラダ

  7. 7

    人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます。2014.7.11

コツ・ポイント

味見をして、味の素の量を調節してみてください^ - ^

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5歳と3歳の男の子のママしてます。
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