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アスパラとウインナーのガーリック炒め
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アスパラとウインナーのガーリック炒め-レシピのメイン写真

アスパラとウインナーのガーリック炒め

maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827

アスパラを美味しく食べよー!
このレシピの生い立ち
シンプルな味でアスパラの旨味を頂く。

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アスパラとウインナーのガーリック炒め

maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827

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材料

  • アスパラ 1束
  • ウインナー 1袋
  • 油 大1
  • 塩胡椒 少々
  • 粗挽き)S&Bガーリック 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の部分を少し曲げるとポキっと折れます。折れた下の部分は硬いので食べません。下はピーラーで軽く剥く。

    • アスパラとウインナーのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    ポキっと全て折ったら、食べやすい大きさに切り、沸騰した湯で2分くらい茹でます。

    • アスパラとウインナーのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    その間にウインナーを斜め切りします。

    • アスパラとウインナーのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったら、油をひいたフライパンにアスパラとウインナーを入れ中火で炒める。

    • アスパラとウインナーのガーリック炒め作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら、塩胡椒と粗挽きガーリックを入れ軽く炒めて完成!

    • アスパラとウインナーのガーリック炒め作り方5写真
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maaamin☆11
maaamin☆11 @cook_40143827
2017/10/11 08:16に公開
つくれぽ嬉しい!ありがとうございます!3人のママです。面倒くさいのが苦手、簡単に美味しいものが出来たら幸せ♡子供に、「わー美味しそう!」「美味しい!」「お弁当作ってくれてありがとう」「おかわり!」と言われる一言一言がただただ嬉しくて、食欲が出るような色や盛り付けを心がけて料理を作ってます。素直にありがとう。その一言でお母さん頑張れるのよッ♪皆さんの素敵レシピ、本当に有難いです!cookpad最高!
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ ソーセージ にんにく

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