グラタン皿に、クリスマス風のサラダ
まゆのレシピ☆ @cook_40248448
クリスマスに、サラダをグラタン皿に、飾ってみました。生ハムを薔薇風にして
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん、クリスマス風に飾りたくて。
彩りよく可愛く飾りたかった。
グラタン皿に、クリスマス風のサラダ
クリスマスに、サラダをグラタン皿に、飾ってみました。生ハムを薔薇風にして
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん、クリスマス風に飾りたくて。
彩りよく可愛く飾りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はピーラーで薄く長めに数本、きゅうりも同じようにして、数本作る。
巻き巻きして、お花風にしておく - 2
人参と大根は薄くスライス輪切りにしておき、星型で抜いておく。トマトは半分、4分の1に切っておく 黄色、赤と2色使用
- 3
サラダ菜、レタス、パセリなど、好きな野菜は洗って適当の大きさに、手でちぎって、水はペーパーでとっておく
- 4
サラダ菜など、葉物を皿にしきつめ、大根、きゅうり(巻いたもの)を適当に間隔をあけ、ハイチ
- 5
スモークサーモン、生ハムも、巻き巻きして、薔薇風にしあげ、間隔をあけ、好きな位置に、配置
- 6
あとは、トマト、パセリなど、隙間を埋めるように、置き。最後に星型でぬいた、大根、人参をちらす
- 7
後は、お好きなドレッシングで
コツ・ポイント
生野菜で作りましたが、軽く茹でてもいいかも。
野菜はピーラーで薄く長く
あとは、巻き巻き少しふんわりと巻くと
可愛い感じに、配置よく隙間なく飾ると
綺麗に仕上がります。
つくれぽ
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