茄子と豚こま肉のピリ辛炒め
ピリッとご飯に合うおかずです。
旦那が絶賛してくれた料理(*´ω`*)v
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理がすきで
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808655
ピリッとご飯に合うおかずです。
旦那が絶賛してくれた料理(*´ω`*)v
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理がすきで
ピリッとご飯に合うおかずです。
旦那が絶賛してくれた料理(*´ω`*)v
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理がすきで
ピリッとご飯に合うおかずです。
旦那が絶賛してくれた料理(*´ω`*)v
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理がすきで
ピリッとご飯に合うおかずです。
旦那が絶賛してくれた料理(*´ω`*)v
このレシピの生い立ち
ピリ辛料理がすきで
切った茄子はしばらく水にひたす。
フライパンにごま油を入れ、
鷹の爪を加え温める。
温まったら豚こま肉をいれ色が変わるまで炒める。
豚こま肉はいったんお皿によけ、ごま油を熱したフライパンによく水を切った茄子をいれしんなりするまで炒める。
茄子がしんなりしたら豚こまを戻し、おろししょうがと醤油を加え炒め合わせて出来上がり♪
ごま油でよく炒めると美味しいです。
目分量なので様子を見て味付けお願いします。
その他のレシピ
