鶏むね肉の簡単☆参鶏湯〜風♪

鶏むね肉の簡単☆参鶏湯〜風♪-レシピのメイン写真

鶏むね肉の簡単☆参鶏湯〜風♪

Nerco @cook_40160579

簡単にヘルシーなサムゲタンができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
参鶏湯が食べたくなり、家庭にある胸肉や野菜、豆腐を入れてヘルシーに作ってみました。

簡単にヘルシーなサムゲタンができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
参鶏湯が食べたくなり、家庭にある胸肉や野菜、豆腐を入れてヘルシーに作ってみました。

もっと読む

鶏むね肉の簡単☆参鶏湯〜風♪

Nerco @cook_40160579

簡単にヘルシーなサムゲタンができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
参鶏湯が食べたくなり、家庭にある胸肉や野菜、豆腐を入れてヘルシーに作ってみました。

簡単にヘルシーなサムゲタンができました(*^^*)
このレシピの生い立ち
参鶏湯が食べたくなり、家庭にある胸肉や野菜、豆腐を入れてヘルシーに作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

6人分

☆鶏胸肉 3枚
☆水 1リットル(適量)
☆ニンニク大3個
☆ショウガ大1かけ
☆人参 1本
☆酒大さじ3
☆塩小さじ1
☆鶏ガラスープの素大さじ1
☆ウェイ油小さじ1
米 1カップ
豆腐 1丁
春雨 40g
細ネギ 1束
ごま油大さじ1

レシピを保存

作り方

1

春雨を湯で戻しておく。
ニンニク、ショウガ、人参は薄切り(細切り)にしておく。
米はサッと洗っておく。
2

☆の材料を全て鍋に入れて煮る。
3

アクを取りながら沸騰したら弱火にし、いったん肉を取り出しほぐして鍋に戻す。！
4

米、ごま油を入れてしばらく煮込む。
5
豆腐、春雨、仕上げにネギを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

白菜や大根を入れても美味しい！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Nerco @cook_40160579

2014/05/16 12:07に公開

食べ盛りの子供達4人の母です。早くて簡単でバラエティ豊かなメニューを考えます！ロサンゼルスと香港在住経験から、アメリカン、メキシカンや中華など多国籍な料理とお菓子大好きです♡

もっと読む

このレシピのキーワード

サムゲタン春雨にんじんにんにく酒こねぎ豆腐しょうが鶏胸肉米

似たレシピ

その他のレシピ