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簡単おつまみ もずく酢と新玉ねぎ
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簡単おつまみ もずく酢と新玉ねぎ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ もずく酢と新玉ねぎ

keivalen
keivalen @cook_40191373

出来たては玉ねぎがシャキシャキ。馴染むとしんなり。どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみが欲しくて。

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簡単おつまみ もずく酢と新玉ねぎ

keivalen
keivalen @cook_40191373

出来たては玉ねぎがシャキシャキ。馴染むとしんなり。どちらも美味しいです。
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材料

  • 新玉ねぎ 1個
  • もずく酢 2パック
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライス。辛い時は、皿に広げ空気にさらすと辛味が抜けます。
    水に晒さなくて大丈夫。

  2. 2

    もずく酢と和える。

  3. 3

    お好みでお酢、醤油、生姜などを加えても良いです。

コツ・ポイント

冷たい方が美味しいので、あらかじめ玉ねぎは冷蔵庫に入れておくと良いです。

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keivalen
keivalen @cook_40191373
2017/07/02 07:40に公開
基本お酒のためにお料理してるので、おつまみ系ばかりです。アトピーが出るのでお砂糖控えめ、野菜中心でなるべく食品添加物を取らないような食生活を心がけています。
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新たまねぎ

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