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鶏そぼろ丼★
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鶏そぼろ丼★-レシピのメイン写真

鶏そぼろ丼★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

カンタンに作れる鶏そぼろ丼です。めんつゆに砂糖を加えて甘じょっぱく(^^)
このレシピの生い立ち
キレイな彩りの丼を作りたくて★ポロポロになるよう心掛けました！

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

カンタンに作れる鶏そぼろ丼です。めんつゆに砂糖を加えて甘じょっぱく(^^)
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材料

4人分
  • ★鶏そぼろ
  • 鶏ひき肉 200g
  • 油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • だし汁 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ★卵そぼろ
  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 1.5g
  • 粉末ダシ 1.5g
  • 油 大さじ1
  • ★ごはん お好みで
  • ★キヌサヤ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、鶏そぼろを炒める。パラパラになるには、少しだし汁を加えるとほぐれます。

  2. 2

    めんつゆ、砂糖を加えて味付けする。すこし煮含める感じで良いです。

  3. 3

    卵は塩、粉末ダシ、砂糖を加えてフライパンで炒める。

  4. 4

    温かいごはんにのせて出来上がり★お好みで青いものを(^^)

コツ・ポイント

鶏そぼろはだし汁を加えてしっかりほぐす事です(^^)

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
2017/06/30 00:42に公開
働くお母さんに嬉しい、時短！簡単！美味しい！レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ！！最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 鶏肉 きぬさや 卵 とりひき肉 ご飯

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